Genel tarifler
Dark Bramble Magic
📋 MALZEMELER
25 ml Gustaro Böğürtlen Sos 30 ml taze sıkılmış limon suyu 150 ml ince süzülmüş soğuk soda Kırık buz
👨🍳 HAZIRLANIŞI
Bardağınızı kırık buzla doldurun. Üzerine 25 ml Gustaro Böğürtlen sosunu ve taze limon suyunu ekleyin. En son sodayı ilave ederek, sosun buzların arasında süzülüp estetik bir renk geçişi (ombre) yaratmasını izleyin.
💡 BARİSTA NOTU:
PROFİL: MAYHOŞ & DERİN. Bu tarifin sırrı, böğürtlenin yoğunluğunu limonun asiditesiyle dengeleyip sodayla ferahlatmaktır.